sığır eti
50 gram
Lif kabağı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, arpacık soğanı Sığır kabağı çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın (sığır eti önceden şarap pişirme ile marine edilir) 2 Bir tencerede biraz yağı ısıtın, ardından arpacık soğanı ekleyin ve soteleyin 3 Lif kabağı ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırarak kızartın. 4 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin 5 Marine edilmiş dana eti ekleyin 6 Tat vermek için biraz tuz ekleyin Tencereden 7 lezzetli