Malzemeler
Keçiboynuzu
1 parça
Aksesuarlar: zencefil, kırmızı biber, 1/4, tuz, tavuk özü, şeker, biber, susam yağı, bitkisel yağ
Zencefil fasulyesi uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2 Fasulyeleri yıkayın, baş ve kuyruğu çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
3 Kırmızı biberi dilimleyin.
4 Zencefili soyun ve yıkayın, parçalara ayırın ve bir mutfak robotuna koyun, biraz saf su ve tuz ekleyin ve zencefil suyuyla çırpın.
5 Kaynatmak için tencereye temiz su, biraz bitkisel yağ ve tuz ekleyin.
6 Fasulyeleri ekleyin ve pişene kadar haşlayın.
7 Beyazlatılmış fasulyeleri toplayın.
8 Suyu soğumaya bırakın, ardından çıkarıp boşaltın.
9 Tencereye yağı ekleyin ve ısıtın, kırmızı biberleri ekleyin ve bir süre karıştırarak kavurun, bir kase fasulyeye aktarın ve zencefil suyunu ekleyin.
10 Tuz, tavuk özü, şeker ve karabiber ekleyin.
11 Son olarak susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
12 Üzerini streç filmle örtün, buzdolabına koyun, çıkarın ve yemek yerken bir tabağa koyun.
-
- Kelp Mantar Çorbası
-
- Kızarmış havuçlu istiridye kek
-
- Kızarmış Ördek Gizzards'ı karıştırın
-
- Fried makarnası
-
- Tempeh balığı
-
- Yabanmersinli Yoğurtlu Dondurma
-
- Patates Kaburgalı Kızarmış Pirinç
-
- Buharda Yumurta Muhallebi
-
- Sığır kabağı çorbası
-
- Domuz kuyruğu kemiği, beyaz turp ve mandalina kabuğu çorbası
-
- Kurutulmuş tavuk sosu
-
- Kalbur bağırsakları
