börülce
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, nişasta, yemeklik şarap, tavuk özü, sirke, şeker ve Ekşi börülce nasıl kızartılır 1 Börülce yıkayın; 2 Küpler halinde kesin; 3 Domuz etini sonuna kadar kesin; (yemeklik şarap, tuz ve nişasta ile karıştırın) 4 Tavada kızartılmış kıyma; 5 Tavada kızartılmış börülce; 6 Sirke koyun; 7 Tuz koyun; 8 Kırmızı biberi koyun; 9 Yarım kaşık şeker koyun; 10 Kıymayı içine koyun, karıştırarak kızartın ve sorun değil.