kereviz
300 gram
Kurutulmuş mantar
30 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, tat, çok taze, doğru miktarda mısır nişastası, biraz sarımsak, 10 gr ve havuç Kereviz kara mantarı uygulaması 1 Havuçları soyun, maydanozu yıkayın ve mantarı ıslatın. 2 Mantarı dilimler halinde yırtın, kerevizi dilimlere ayırın, havuçları dilimleyin ve sarımsak dilimleyin. 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sarımsak dilimlerini ekleyin ve soteleyin. 4 Sonra havuç dilimlerini ekleyin. 5 Sonra mantar parçalarını tencereye koyun. 6 Son olarak maydanoz bölümünü koyun. 7 Yüksek ateşte soteledikten sonra, tadına göre tuz ve şeker ekleyin. 8 Ardından tadı zenginleştirmek için biraz lezzet ekleyin. 9 Malzemeler piştikten sonra, tavadan çıkmadan hemen önce yoğun bir çorba yapmak için biraz mısır nişastası suyu kullanın. Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın. 11 Tamam, yemeye başlayabilirsin ~