Malzemeler
Yağsız domuz eti
150 g
Bir çeşit yöresel Kore yemeği
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, frenk soğanı 50g
Baharatlı lahana ile kızarmış domuz eti dilimleri uygulaması 1 Bir torba baharatlı lahana, pırasaları yıkayıp dilimlere ayırın.
2 Yağsız eti önceden çözün, ince dilimler halinde kesin, marine etmek için pişirme şarabı, mısır nişastası, tuz, soya sosu ve salata yağı ekleyin.
3 Tavaya yağı dökün ve% 70 sıcakken marine edilmiş eti ekleyin.
4 Hızlı bir şekilde kesmek için yemek çubuklarını kullanın, renk değişene kadar karıştırarak kızartın, ardından kullanmak üzere çıkarın.
5 Tencerede alt yağı bırakın, zencefili ekleyin ve kavurun.
6 Baharatlı lahanayı ekleyin ve kavurun.
7 Pırasa saplarını ekleyin ve kavurun.
8 Et dilimlerini ekleyin ve kavurun.
9 Az miktarda tuz ekleyin.
10 Son olarak pırasa yapraklarını serpin, tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
- Salatalık köfte
-
- Brokoli Kızarmış Domuz Eti
-
- Sarımsaklı ve Shiitake Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Yumurta Kabuğu Yulaf Ezmesi Pirinç Topu
-
- Kızarmış Sarımsağı karıştırın
-
- Tavada Sarımsak Yosunu ile Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Ceviz Gevrek
-
- Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kuru sebzeli tavada kızartılmış domuz eti
-
- Tavada Sarımsaklı ve Havuçlu Doğranmış Domuz Eti
-
- Domuz Eti ve Havuçlu Çörekler
