Malzemeler
domuz eti
500 g
Beyaz turp
20 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Domuz eti ve turp çöreği nasıl yapılır 1 Kuvvetli mayayı ılık suya ve bir kaşık dolusu şekere koyun
2 Unun içine dökün
3 Topaklaştırıcıya karıştırın
4 Bir top halinde yoğurmakta özgürsünüz. 10 dakika uyan
5 Hamur çok daha yumuşak hale gelir, ardından pürüzsüzce yoğurun
6 Turpu ipeğe sürün, suyu sıkmak için tuz ekleyin
7 Tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı soteleyin ve kıyma ekleyin
8 Kızartın, tuz ekleyin, baharatlayın
9 Sıkılmış turpu ekleyin ve iyice karıştırın
10 pişmiş erişte
11 Yoğurun, havalandırın, 10 dakika yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun, küçük mevsimlere ayırın, hamur yapın, dolgularla sarın
12 Tencerede 18 dakika buharda pişirin
13 bitmiş ürün
-
- Kızarmış domuz kulakları ve fasulye
-
- Nar ve kırmızı fasulye filizi ile kızarmış domuz eti
-
- Pırasa Domuz Mantısı
-
- Domuz yahnisi erişte
-
- Hindistan Cevizli Çikolatalı Yulaflı Kek
-
- Lahana turşusu köfte
-
- Karnabahar Yahni
-
- Kızarmış Mantarı Çin Lahanası ile karıştırın
-
- Yeşil Sarımsaklı Domuz Eti
-
- Kızarmış Brokoli
-
- Glutensiz Kızarmış Matsutake Mantarı
-
- Kızarmış pirzola
