Malzemeler
Besleyici Mide Erişte
25 g
kabak
30 g
Aksesuarlar: 30 gr havuç, 1 yumurta, 2 karides
Kabaklı ve karidesli erişte nasıl yapılır? 1 Malzemeleri hazırlayın: 30 gram kabak, 2 karides, 25 gram erişte, 1 yumurta, 30 gram havuç.
2 Bir tencerede suyu kaynatın, ince erişteleri ekleyin ve pişene kadar 4 dakika pişirin.
3 İnce erişteleri çıkarın, soğuk kaynar suya koyun ve eriştelerin topaklanmaması için bir kenara koyun.
4 Havuçları doğrayın.
5 Kabağı soyun, çıkarın ve küçük küpler halinde kesin.
6 Karidesin kabuklarını soyun, karidesin arka tarafını kesin, karidesin ipini çıkarın ve karides etini karides ezmesi şeklinde doğrayın.
7 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve karıştırın.
8 Tavaya biraz bitkisel yağ sürün, karidesleri tavaya koyun ve karıştırarak kızartın.
9 Sonra havuçları ekleyin ve aroması çıkana kadar kızartın.
10 Tencereye kabak ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin.
11 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, tüm malzemeleri tamamen pişene kadar pişirin, yüksek ateşte kaynatın ve suyunu toplayın.
12 Yumurta karışımını birlikte tencereye dökün.
13 Acı biber yapmak için eşit şekilde kızartın.
14 Pişmiş bitterni erişte üzerine dökün ve bebeğinizle karıştırın.
-
- Kızarmış dil balığı
-
- Çilek şurubu
-
- Havuçlu dana yahnisi
-
- Sha Ge Kırmızı Fasulye Domuz Kemiği Çorbası
-
- Izgara sarı şarlatan
-
- Bezelye Darı Congee
-
- Ev yapımı çilek reçeli
-
- Pırasa tofu kalıntısı
-
- Putian Kızarmış Erişte
-
- Sekiz Hazine Pirinç Congee
-
- Kızarmış İstiridye Yumurtalı Biber Kızartması
-
- Orijinal Bamboo Shoot Bun
