"Bu pasta rulosu Minions filminden ilham aldı. Bu filmi izledikten sonra Minions'ın sevimli ifadesi aklımda kalıyor ve sonra hep bir Minions kek rulosu yapmayı denemek istedim. Pasta açıldıktan sonra soyuldu ve boşaltıldı. Minionun görünüşü o kadar şirin ki deneyebilirsin. " Boyalı
- Tuzsuz tereyağı 30 g
- Toz şeker 30 g
- Düşük glütenli un 60 g
- Süt 60 g
- Yumurta 4
- Mısır yağı 10 g
- Oda sıcaklığında protein 30 g
- pigment Doğru miktar
Aksesuarlar
- Mısır yağı 30 g
- Beyaz şeker 50 gram
- Hafif krema 200 g
Krema dolgusu
- Orijinal Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Bir A4 hazırlayın ve küçük sarı adamın ana hatlarını çizin
- 2 Önce boyalı malzemeleri hazırlayın, tereyağını yumuşatın ve biraz çırpın, mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın, pudra şekerini eleyin ve iyice karıştırın, ardından oda sıcaklığında proteinleri porsiyonlara ekleyin ve iyice karıştırın, orijinal renk hamuru tamamlanır ve ardından mavi ve siyahı ayrı ayrı ayarlayın , Kırmızı, küçük sarı kişinin gözlerinin beyaz kısmı orijinal renkle dövülebilir, bir parça yağlı kağıt A4 kağıda yayılabilir, küçük sarı kişiyi Şekil 1'deki taslağa göre izleyebilir ve ardından birkaç dakika buzdolabına koyabilirsiniz.
- 3 Boyama kısmı tamamlandıktan sonra, yumurta sarısı ve yumurta akını ayırmak için yağsız ve susuz iki paslanmaz çelik leğen hazırlayın, yumurta sarısını karıştırın, süt ekleyin ve iyice karıştırın
- Mısır yağı ekleyin, iyice karıştırın
- 560 gr düşük glütenli unu eleyin, iyice karıştırın
- 6 Yumurta beyazına birkaç damla limon suyu sıkın, üç defa 50 gr beyaz şeker ekleyin ve ıslaklık aşamasına kadar çırpın.
- Yumurta beyazının üçte birini yumurta sarısı hamur kabına ekleyin, iyice karıştırın
- 8 Kalan yumurta beyazına karıştırılmış yumurta sarısı ezmesini ekleyin, birkaç damla sarı pigmenti sıkın ve iyice karıştırın
- 9 Boyalı hamuru buzdolabından çıkarın, karıştırılmış hamuru kalıba dökün, dökme işlemine dikkat edin, küçük sarı şekli dağıtmaktan kaçının ve ardından büyük kabarcıkları sallamak için iki kez sallayın.Fırın önceden 190 dereceye ayarlanmıştır. Isıtın, fırının ortasına koyun ve 18 dakika pişirin,
- 10 Fırından çıktıktan sonra yağlanmış kağıdı soğumaya bırakın ve yırtıp açın.
- 11. Çırpılmış kremaya 20 g beyaz şeker ekleyin, çırpıldıktan sonra kek rulosunu yayın, yardımcı olmak için oklava kullanın, yuvarlayın, sevimli küçük sarı adam kek rulosu tamamlandı
İpuçları
Karışık hamur, bir elek ile bir kez elenebilir, böylece pişmiş kek rulosunun dokusu daha hassas olacaktır.
-
- Baharatlı patates dilimleri
-
- Tütsü ahtapot
-
- Yamlı Buharda Yumurta
-
- Kızarmış balık
-
- Fasulye Filizi Kızarmış Domuz Bağırsakları
-
- Sirke Lahana
-
- Baharatlı kurutulmuş kuzu
-
- Kapari ile kızarmış ördek
-
- İlkbaharda kalsiyum takviyesi için en iyi yiyecek ~ Kurutulmuş kızarmış karides
-
- Mangosteen Haşlanmış Sidney
-
- Kıyılmış domuz eti ile kızarmış lotus kökü
-
- Frenk soğanı ile kıyma