Malzemeler
Yuba
100 gram
Enoki mantarı
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, tavuk özü, hafif soya sosu, 2 yumurta
Enoki mantarı ve yuba ile yumurta nasıl karıştırılır 1 Enoki mantarını yıkayın ve parçalara ayırın Islatılmış yuba, bölümlere ayrılmış
2 Yumurtaya bir damla hafif soya sosu ekleyin, iyice çırpın
3 Sıcak bir tavaya yağı dökün, yumurtaları dökün, parçalar halinde kızartın, bir kenara koyun
4 Kalan yağı tencereye dökün, yuba ve enoki mantarlarını ekleyin, solana kadar karıştırın
5 Yumurtaları dökün, karıştırın
6 Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın
7 Biraz tuz ekleyin
8 Biraz şeker ekleyin
9 Uygun miktarda tavuk esansı ekleyin, eşit şekilde kızartın ve tavadan çıkarın.
-
- Baharatlı Sığır Eti
-
- Jin Yu Man Tang
-
- Kremalı Kabak Çorbası
-
- Ispanak ve fıstık erişte
-
- Fermente Fasulye Soslu Çin Usulü Sebze Kızartması
-
- Kızarmış esmer şekerli pirinç keki
-
- İncirli Haşlanmış Yağsız Et
-
- Ev yapımı cahil yumurta
-
- Küçük Ayı Tostu
-
- Kaya Şekeri Sidney Kreması
-
- Marine edilmiş kurutulmuş tofu parçaları
-
- Salatalıklı kızarmış domuz eti
