Malzemeler
sığır eti
950 g
erişte
500 g
Takviyeler: yemek pişirmek şarap, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda acı biber, doğru miktarda defne yaprağı, doğru miktarda tarçın, doğru miktarda Çin biberi, büyük miktar, doğru miktarda tecavüz, 120 g, 5 yumurta
Dana noodle uygulaması 1 Dana yahni ile başlayalım. Hazırlanışı: Yeşil soğan, zencefil, sarımsak (taze soğan, zencefil dilimleri), acı biber, defne yaprağı, tarçın, biber, anason vb.
2 Sığır etini küçük parçalar halinde kesin, tencerede haşlayın ve kokuyu gidermek için suya biraz pişirme şarabı koyun.
3 Temizleyin ve tencereye koyun.
4 Tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve diğer hazırlanmış baharatları ekleyin.
5 Ayrıca birkaç yumurta koyabilir, sığır etine batırılmış doğru miktarda su koyabilir, elektriği takabilir ve kendi tencerenize göre zamanı ustalaştırabilirsiniz.
6 Bu haşlanmış dana eti.
7 Kolza tohumunu yıkayın
8 Biraz ince erişte hazırlayın
9 Biraz dana güveç çorbası koyun ve biraz su ekleyin. Erişte ve kolza tohumunu kaynar suda kaynatın.
10 Erişteleri çıkarın, sığır eti, kolza tohumu ve yumurtaları bir kaseye koyun. Kaşık et suyu ve yemeye başlayın.
-
- Renkli tavuk
-
- Soğuk salatalık
-
- Su kestanesi ve helezon çorbası
-
- Toprak kapta deniz tarağı, kurutulmuş karides ve erişte
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış sığır eti
-
- Zizania Chili ile tavada kızartılmış domuz eti
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış lahana
-
- Mantarlı ve Kerevizli Domuz Çörekler
-
- Lahana Yaprakları
-
- Köri ızgara karides
-
- Kıyılmış tavuk derisi
-
- Kızarmış Domuz Rulo Suşi
