Malzemeler
un
300 gram
Lotus kök
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, yemeklik şarap, soya sosu, şeker, mantar, mantar
Kızarmış vejetaryen pirzola 1 hammadde resmi
2 Un ve hamur yapın, 30 dakika uyanın
3 Şeritler halinde kesilmiş lotus kökünü soyun ve yıkayın
4 Gluteni yıkamak için hamuru temiz suya koyun.
5 Su glutenini lotus kök şeritlerine sarın
6 Ilık yağda derin yağda kızartılmış domuz pirzolası
7 Taze soğan, zencefil ve yıldız anason bir koku için kızartılır
8 Derin yağda kızartılmış vejetaryen pirzola koyun, tuz ekleyin, şarap, soya sosu, şeker ve kaynar su ekleyin ve lezzetli olana kadar pişirin, tadın ince ayarını yapmak için mantarları ekleyin
9 Yükleme
-
- Cordyceps tavuk but güveç çorbası
-
- Siyah susam çatalı
-
- sığır erişte
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Renkli tavuk
-
- Soğuk salatalık
-
- Su kestanesi ve helezon çorbası
-
- Toprak kapta deniz tarağı, kurutulmuş karides ve erişte
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış sığır eti
-
- Zizania Chili ile tavada kızartılmış domuz eti
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış lahana
-
- Mantarlı ve Kerevizli Domuz Çörekler
