g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tüm malzemeleri hazırlayın.

2. Gerekli miktarı tartın ve hazırlayın

3. Tereyağı oda sıcaklığında yumuşar, yumuşatmak için 30 saniye mikrodalgaya koyarım. Tuz ve pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın

4. Yağı çırpın.

5. Bütün yumurta sıvısını ve sütü çırpılmış tereyağına ekleyin, bir sonraki sefer eklemeden önce her seferinde iyice karıştırdığınızdan emin olun.

6. Düşük glütenli unu eleyin ve lastik bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.

7. Beğendiğiniz boru nozulunu seçin ve hamurun yarısını krema torbasına koyun. Geri kalanı kakaolu kurabiyeler için ayrılmıştır.

8. Kurabiyeleri yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine sıkın ve kurabiyeler arasında boşluk bırakın.

9. Hamurun kalan yarısını 10 gram kakao tozuna ekleyin, bir krema poşetine koyun ve fırın tepsisinde sıkmaya devam edin.

10. Fırını önceden 145 derecede ısıtın ve fırının ortasında 15-20 dakika pişirin.

11. Yüzeyde güzel pişirme rengi belirdikten sonra fırından çıkarın.

12. Çıtır çıtır ve lezzetli tereyağlı kurabiyeler hazır, çay saatinde güzel bir tatlı.

13. Bir fincan kahve veya süt ile mükemmeldir.