salatalık
200 g
Tuzlu Ördek Yumurtası
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak Tuzlu ördek yumurtası ile kızarmış salatalık dilimleri uygulaması 1 Salatalığı yıkayıp ince dilimler halinde doğrayın. 2 Tuzlu ördek yumurtalarını buharda pişirin ve bir kaşıkla ezin. 3 Sarımsakları daha sonra kullanmak üzere dilimleyin. 4 Bir tencerede yağı ısıtın ve sarımsakları soteleyin. 5 Tuzlu yumurtaları dökün ve güzel kokulana kadar kızartın. 6 Salatalık dilimlerini dökün ve kavurun. 7 Tazelemek için biraz şeker ekleyin. 8 Tencereden çıktıktan sonra üzerine biraz soya sosu dökün.