Krem Peynirli Kıymalı Risotto - Yemeği
"Risotto lezzetli hale getirilmeli. Öncelikle çorba çok kalın olmamalı yoksa çok yağlı olacaktır. Bu risotto, ağır tatları ve tereyağlı peynirin tadını sevenler için. Arkadaşlar, beğenmeliyim. " Malzemeler
- pirinç İki pirinç kasesi
- Patates Pirinç kasesi
- Çin lahanası Yarım kase
- Pul peynir bir dilim
- un Üç çay kaşığı dolu
- Kıyma Yarım kase
- Süt Yarım kupa
- Kıyılmış sarımsak Bir çay kaşığı
- şeker Bir çay kaşığı
- tuz Doğru miktar
- Lezzet Doğru miktar
- Su İki kase
- Sarımsak Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Pişmiş patatesleri küpler, buharda pişirilmiş lahana çiçekleri ve iki kase sıcak pirinç şeklinde kesin.
-
2 Tavayı kısık ateşte ısıtın, kokulu olana kadar alttaki tozu soteleyin, toplayın.
-
3 Tavayı kısık ateşte ısıtın, üç yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, tereyağı ekleyin ve eritmek için kızartın.
-
4 Kıymayı kısık ateşte karıştırarak kavurun ve tozu hızla ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
5 İki pirinç kasesini su koyun, koyulaşana kadar düşük orta ateşte karıştırın, süt ekleyin ve kısık ateşte eşit şekilde karıştırın ve hızla doğru miktarda şeker, tuz ve monosodyum glutamat elde edin.
-
6 Sıcak pirinç, patates, kara lahana, peynir servis edin, eşit şekilde kızartın ve servis edin.
