Malzemeler
Soğuk erişte
500 g
maydanoz
1 parça
Hangjiao
2 parça
salatalık
1
havuç
Birkaç parça
Sarımsak
6 yaprak
Izgara sosis
1
maden suyu
1 şişe
Takviyeler: Tuz 1/2 kaşık tavuk tozu 1/2 kaşık çorba 1 kaşık sirke 2 kaşık biber yağı 1 kaşık hafif soya sosu 1 kaşık
İştah açıcı soğuk erişte nasıl soğutulur ve tazelenir 1 Soğuk erişte hazırlayın
2 İhtiyacınız olan sebzeleri hazırlayın ve maden suyunu soğutmak için buzdolabına koyun.
3 Salatalığı parçalara ayırın, Hangzhou biberini doğrayın, kişnişi doğrayın ve küçük sosisleri dilimleyin.
4 Soğuk erişteleri tencereye koyun ve
5 Erişteleri soğuk suda birkaç kez kaynatın
6 Sarımsakları soyun, hafifçe vurun ve doğrayın, bir kaseye koyun, tuz, şeker, sirke, tavuk tozu, hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Erişteleri bir kaseye koyun, sarımsak ezmesini ekleyin, buzlu maden suyu dökün.
8 Kıyılmış salatalık, biber, kişniş, ızgara sosis, havuç ve acı biber yağını ekleyin.
9 Soğuk erişte yemeye hazır!
10 Çorba tatlı ve ekşi, baharatlı ve lezzetlidir!
-
- Karides kakma istiridye-ilk sürüm
-
- Kişnişli Çırpılmış Yumurta
-
- Japon usulü tereyağlı pilav
-
- Gerçek yumurta ile kızarmış soğan
-
- Ev pişmiş haşlanmış marul
-
- Tuz Sote Göbek
-
- Mantarlı Karnabahar
-
- Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Marul
-
- Yumurtalar
-
- Izgara tofu küpleri
-
- Tavada kızartılmış marul
-
- Kimyonlu Kızarmış Kuzu
