Sarımsaklı kavrulmuş kaz kanatları - Yemeği
"sarımsaklı kavrulmuş kaz kanadı - şarapla gitmek için iyi bir yemek Uzun zaman önce bu kaz kanadını hayal ediyordum ve yemek yapmanın tadını hayal ediyorum, haha, çok güzel. Eve aldım ve yakmak için sarımsak ekledim, çok lezzetliydi! Ama çocuklar bu yemeği pek sevmiyor. Kızım, "Anne, bu kanadın tadı çok güzel ama et yok!" Dedi. Kaz kanatları tavuk kanatlarına göre daha az ete ve farklı et kalitesine sahiptir.Küçük bir şarapla çiğnenebilir ve lezzetlidir. Konuşmayı kes, servis edildi! " Malzemeler
- Kaz kanatları Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Yemek yagı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzeme çizimi
-
2 Kaz kanatlarını tuzla yoğurun, suyla yıkayın, iki parçaya bölün ve eşit şekilde pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve tuzu ekleyin.
-
3 Yeşil soğanı santimetre küp doğrayın, zencefili iri dilimler halinde doğrayın ve sarımsağın iki ucunu da kesin.
-
4 Wok'a yağı dökün, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
-
5 Küçük malzemeleri tavadan çıkarın, marine edilmiş kaz kanatlarını ekleyin ve kızartın.
-
Her iki tarafın 6'sının rengi daha ağır hale gelir.
-
Tencereye bir kaşık şeker ekle.
-
8 Turşu kaz kanatlarının su bazlı baharatını dökün.
-
9 Sotelenen malzemeleri tencereye geri koyun, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve pişene kadar pişirin.
-
Suyu toplamak için 10'u yüksek ateşe getirin ve biraz biber ekleyin.
İpuçları
Kaz kanatları, balıkları etkili bir şekilde çıkarabilen tuzla yıkanır. Sotelenmiş malzemeler kızartılmamış olanlara göre daha güzel kokuludur. Tencereye bağlı olarak, 8. adımda uygun şekilde su veya stok ekleyin. Tavuk kanatları ile karşılaştırıldığında, kaz kanatları daha uzun pişirme süresi gerektirir. Acı kabak kızarmış kalamar
önceki
Çocuk Yuxiang Domuz Eti
Sonraki
