yeşil biber
300 gram
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Yeşil biberli çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Yeşil biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve yeşil soğanları yıkayın. 2 Yumurtaları çırpın ve önce biraz tuz ekleyin. 3 Yeşil biberleri üçgenler halinde kesin ve biraz arpacık hazırlayın. 4 Yağı tavada ısıtın, önce doğranmış arpacık soğanı kızartın. 5 Yumurta sıvısını dökün. 6 Karıştırın, kızartın ve kenara koyun. 7 Tavayı ayırın ve küp biberleri ekleyin. wok'ta kızartmak. 8 Yeşil biberleri hızlıca ısıtmak için biraz su ekleyebilirsiniz. 9 Biraz tuz ekleyin. 10 Çırpılmış yumurtaları içine dökün. 11 İyice karıştırın.