Malzemeler
Düşük glütenli un
500 g
Toz şeker
200 g
Tereyağı
100 gram
Süt
80 g
Aksesuarlar Esmer şeker tozu 50g tuz 4g ters şurup 60g kabartma tozu 5g bütün yumurta sıvısı 60g yumurta beyazı 70g limon suyu birkaç damla pembe pigment birkaç damla sarı pigment birkaç damla mor pigment birkaç damla yeşil pigment birkaç damla şeker boncukları 3g zencefil tozu 5g
Zencefilli kurabiye kahvesi nasıl yapılır 1 Öncelikle evin yapısal bloklarını temiz karton ile yapın Ön duvarımın genişliği 18 cm, yüksekliği 10 cm, yan duvarlar ve üst kısım kendi ölçülerinize göre yapılmalıdır.
2 Ham maddeleri hazırlayın
3 Tereyağını yumuşatın, kahverengi pudra şekeri ve şurubu ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
4 Daha sonra süt ve bütün yumurta sıvısını porsiyonlara ekleyin ve eşit şekilde çırpın, ardından düşük glütenli unu, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın ve ardından
5 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
6 Dört parçaya bölün, yuvarlak parçalara ayırın, bir poşete koyun ve buzdolabında bir saat bekletin
7 Bir parçayı çıkarın ve ince, yuvarlak bir parça halinde yuvarlayın ve bir çatalla küçük delikler açın.
8 Sonra diğer parçaların orijinal embriyolarını yapın
9 Dekorasyon için dağılan tüm malzemeler yapılır
10 Bitmiş embriyoyu önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun, 150 derece ısıtın, yaklaşık 16 dakika pişirin, her tabak yapıldıktan sonra bir tabak pişirin ve ardından yağlı kağıtla birlikte yavaşça ızgaraya koyun. Soğumaya bırakın. Yumurta akına birkaç damla limon suyu ekleyin, pudra şekeri ekleyin ve pudra şekerini çırpmak için yüksek hızda bir çırpma teli kullanın.
11 Buzlanmayı dört küçük porsiyona ayırın ve pigmentleri krema poşetine ekleyin ve kalan beyaz buzu krema poşetine koyun
12 Evi inşa etmeye başlayın, buzlanmaya yapıştırın ve diğer yardımcı malzemeleri destek olarak kullanın
13 Beyaz buzlanmayı çatıya ve zemine eşit olarak sıkın, öne sarı, yan tarafa pembe krema uygulayın
14 İsteğinize göre dekore edin
15 Gece boyunca kurumasını bekleyin ve yüzeyi süslemek için biraz pudra şekeri süzün.
16 Başka bir açılı çekim
17 Diğer yan etki
-
- Acı Biberli Lor
-
- Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Yeşil fasulye ezmesi
-
- Karışık güveç
-
- Kokulu Edamame
-
- Meyve çorbası
-
- Krizantemli Çırpılmış Yumurta
-
- Tam Buğday Siyah Susamlı Tost
-
- Çin Lahanalı Tavada Kızartılmış Fasulye Loru
-
- Çıtır Kızarmış Balık Kafası
-
- Zencefilli Kızarmış Tavuk
