Sebzeleri yıkayın, karidesleri soyun ve ayıklayın. Tencerede pişirilir. Bir yumurta kaynatın, iki mor patatesi buharda pişirin ve aynı anda domatesleri dilimleyin.
Haşlanmış yumurtaları biraz süte ekleyin ve bir kaşıkla ezin.
Buğulanmış mor patatese biraz süt ekleyin ve bir kaşıkla ezin.
Plastik ambalajın üzerine bir dilim ekmek koyun, mor patates püresi sürün, sebzeleri koyun ve biraz domates sosu serpin.
Dilimlenmiş domatesleri koyun.
Yumurta püresi serpin.
Tavuk göğsü dilimlerini yerleştirin ve pişmiş karidesleri ekleyin. Mısır taneleri serpin ve mor patates püresi ile başka bir dilim ekmekle kaplayın.
Sandviçi plastik sargı ile sıkıca sarın. Her biri bir daireye sarılmış, sola ve sağa, yukarı ve aşağıya dikkat edin.
Sandviçleri kesin ve parçalara ayırın.