Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
"Keçiboynuzu yazın bol miktarda bulunan bir sebzedir. İyi besinlere sahiptir ve sebzelerin etidir. Daha kaliteli protein ve doymamış yağ asitleri (iyi yağ) içerir, mineral ve vitamin içeriği diğer sebzelerden daha yüksektir. Et yemeyi sevenler için biraz haşlanmış yağsız et ekleyin, kızartıldığında daha lezzetli olur. " Malzemeler
- Keçiboynuzu 150 gram
- Yağsız domuz eti 150 gram
- Şarap pişirme 1 kepçe
- soya sosu 1 kepçe
- Zencefil 1
- Sarımsak 1 kapsül
- tuz Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yağsız domuz eti, temizleyin, dilimleyin, şarap, soya sosu, tuz ekleyin, 15 dakika marine edin;
-
2 İkinci uçtan rendelenmiş, 1 cm uzunluğunda kesilmiş, kısa kesilmiş, pişirmesi kolay fasulyeleri yıkayın;
-
3 Tavayı ısıtın, yağı dökün, doğranmış sarımsağı ekleyin, soteleyin, yağsız et ve zencefili ekleyin ve kavurun;
-
4 Fasulyeleri ekleyin ve kızartın; Not: Uygun miktarda biraz su ekleyebilirsiniz, böylece kavrulmuş fasulyeler daha kolay pişirilir ve rengi daha yeşil ve daha yumuşak olur;
-
5 Tuz koyun, eşit şekilde karıştırın, suyunu toplayın;
İpuçları
1. Zehirlenmeyi önlemek için fasulyeler iyice pişirilmelidir; 2. Fasulyeleri, pişirmesi daha kolay olan ve rengi daha yeşil ve daha yumuşak olan orta miktarda soğuk suyla karıştırın; Sarımsaklı brokoli
Sonraki
