Malzemeler
Düşük glütenli un
45 g
Siyah susam tozu
10 g
Bambu kömür tozu
5 g
Yumurta
3g
Pudra şekeri
55 g
Mısır yağı
40 g
Süt
40 g
Biraz limon suyu
Briket kek nasıl yapılır 1 Süt, 20 gram ince şeker ekleyin, mısır yağı ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın
2 Az unlu, siyah susam tozu ve bambu kömürü tozunu eleyin
3 İyice karıştırın
4 Yumurta Sarısı yumurta beyazından ayırın, yumurta sarısını hamurun içine ekleyin
5 Unun glüten olmasını ve tadı etkilemesini önlemek için sadece eşit şekilde karıştırın, fazla karıştırmayın
6 Yumurta akına birkaç damla limon suyu ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile çırpın
7 Yumurta beyazına üç kez 35 gram toz şeker ekleyin ve kuruyup köpürene kadar çırpın.
8 Çırpılmış yumurta beyazlarını yumurta sarısı hamuruna üç kez ekleyin ve iyice karıştırın
9 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra kalıba dökün, baloncukları çıkarın, önceden ısıtılmış fırına 150 derecede koyun ve 40 dakika pişirin
10 Pişirdikten sonra, ters çevrilmiş düğmeyi çıkarın ve kalıbın soğumasını bekleyin
11 Daha sonra kekin yüzeyini briket haline getirmek için bir oyucu kullanın.
12 Tamam, briket gibi süper mi, hehe
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Tempeh ile Domuz Derisi Jöle
-
- Unlu kek
-
- Taze Çifte Sebze-İlk Sürüm
-
- Tavşan toplama mantar
-
- Lahana Turşusu Kızarmış Domuz Kaburga ve Beyaz Et
-
- Süt ekmeği
-
- havuç suyu
-
- Mantar Dolması
-
- Beyaz mantar ve kırmızı hurma pirinç lapası
-
- Kurutulmuş tofu ile karıştırılmış yeşil biber
-
- Küçük uğur böceği kompostosu
