Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 g
Pudra şekeri
25 g
Kuru maya
4g
Bütün yumurta
30 g
Su
120 g
Tereyağı
20 g
Aksesuar Badem gevreği 60 g pudra şekeri 20 g tereyağı 10 g tuz 1/4 çay kaşığı
Badem dilimlenmiş ekmek nasıl yapılır 1 Hamur malzemeleri
2 Tereyağı hariç hamur malzemelerini birbirine dökün
3 Biraz pürüzsüz olana kadar karıştırın, tereyağı ekleyin, karıştırmaya devam edin
4 filmden
580 dakika temel fermantasyon, hamur büyür
6 dolgu
7 Badem dilimlerini fırına, orta tabakaya koyun, 120 dereceye kadar ısıtın ve 10 dakika pişirin
8 Soğuduktan sonra ezin, ince şeker ekleyin
9 İyice karıştırın ve bir kenara koyun
10 Mayalanmış hamur, havalandırın, yuvarlaklaştırın ve 15 dakika dinlenin
1125 cm'lik bir kare şeklinde açın, ters çevirin, eritilmiş tereyağı sürün
12 Dolguyu eşit şekilde yayın
13 Topla
14 Altı eşit parçaya bölün
15 Her parçayı ortadan aşağı doğru kesin
16 Yarığı ortaya çıkarmak için yarık boyunca çevirin, fırın tepsisine koyun ve 30 dakika mayalayın
17 Fermantasyon tamamlandı, yüzey yumurta sıvısı ile fırçalanır
18 Fırına koyun, orta seviye, 175 derecede yukarı aşağı, yaklaşık 20 dakika pişirin
19 Altın yüzey, pişmiş
-
- Kömür fıstığı
-
- Sarı Şeftali Kremalı Pasta
-
- Karamelli Bademli Turta
-
- Yoğurt Hindistan Cevizi Miao Fu
-
- Çıtır krep
-
- Kuru Turplu Karışık Yumurta
-
- Kremalı Patlamış Mısır
-
- Fincan kek
-
- Şekerli Hindistan Cevizli Kurabiye
-
- Şurubu ters çevir
-
- Mantarlı Tavuk Baget Çorbası
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
