Düşük toz
38 g
Matcha tozu
2 g
Mısır nişastası
40 g
Tereyağı
40 g
Yumuşak beyaz şeker
25 g
Haşlanmış yumurta sarısı
1 parça
Aksesuar tuzu 0.5g Matcha margarita nasıl yapılır 1 Yağı suda eritin. 2 Şeker, tuz, mısır unu ve düşük glütenli un ekleyin. 31 pişmiş yumurta sarısını eleyin ve iyice karıştırın. 4 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 5 Matcha tozunu eleyin 6 Eşit şekilde renklenene kadar yoğurun ve 20 dakika buzdolabında bekletin Oda sıcaklığı yeterince soğuksa 20 dakika kapalı alanda bırakın. 7 Soğuttuktan sonra küçük toplara bölün 8 Desene bastırmak için baş parmağınızı kullanın, önceden ısıtılmış fırına koyun, ortası 170 derece, yaklaşık 20 dakika