Patates
300 gram
Arktik karides
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, hammadde, yağ Arktik karidesi patates ile nasıl karıştırılır 1 Arktik karidesini çözmesi için suda bekletin. 2 Patatesleri soyun ve dilimler halinde kesin ve arpacık soğanlarını parçalara ayırın. 3 Tavaya yağı dökün ve patatesleri kızartın. Kızartırım çünkü çok fazla yağ koymak istemiyorum. 4 Yüzey sertleşene kadar kızartın. 5 Tencereye biraz daha yağ ekleyin, yağ sıcak olduktan sonra zencefil dilimleri ve Arktik karidesi ekleyin. 6 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 7 Karides neredeyse kızardığında patates cipsi dökün. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin, yeşil soğanın üzerine koyun ve eşit şekilde karıştırarak kavurun.