Yardımcı Malzemeler: uygun miktarda yağ, soya aromalı barbekü sosu, yarım torba kızarmış toz 50 gr, su 75 gr, uygun miktarda domates sosu, uygun miktarda greyfurt salatası sosu
Derin yağda kızartılmış tavuk göğsü uygulaması 1 Soya aromalı barbekü sosuna tavuk göğsü ekleyin ve gece boyunca marine edin.
2 Marine edilmiş tavuk göğsünü büyük parçalar halinde kesin.
3 Su ve kızarmış tozu bir macun haline getirin.
4 Tencereye yağı dökün ve yemek çubuklarında küçük kabarcıklar görünene kadar ısıtın.
5 Kuru kızartma tozunun bir kısmını bir kaseye dökün (miktar malzemelere dahil değildir) ve tavuk göğsünü kuru toz ile kaplayın.
6 Kızartılmış hamurun içine koyun ve üzerine bir kat macun sürün.
7 Yağı% 60 sıcağa ısıtın, en düşük ısıya ayarlayın, tavuk kanadı ekleyin ve yavaşça kızartın.
8 Kenarlar katılaşana kadar ters çevirin ve her iki tarafta altın sarısı olana kadar kızartmaya devam edin.
9 Domates sosu ve greyfurt salatası sosunu daldırma sosu olarak karıştırın ve bu gizli sosla tavuk kanadı batırın.
