un
1050g
Yardımcı Malzemeler Mung Bean Kalıntısı 252g Maya Orta Miktar Maş fasulyesi kalıntısı çörekler 1 tencereye un koyun. 2 Maş fasulyesi cürufunu unun içine dökün ve iyice karıştırın. 3 ılık su maya açar. 4 Yeon su havzaya dökün. 5 Uygun miktarda ılık su ve pürüzsüz bir hamur ekleyin. Fermantasyonu karıştırma. 6 İyi hamur orijinalden iki kat daha büyüktür. 7 İyi bir hamur ve egzoz çıkarın. 8 puan çeşitli ajanlara. 9 Her dozda yuvarlayın ve buğulanmış bir çörek yapın. Ocakta su bulunan 10 tencere, perdede ıslak çekmece bezi, buğulanmış çörekleri çiğ boşluğa koyun ve 20 dakika daha uyandırın. 11 ve 20 dakika sonra ısı ve buhar açın. 12 Tava 30 dakika daha açıldıktan sonra ısıyı kapatın ve 5 dakika pişirin. 13 tencereden buğulanmış çörekler!