Malzemeler
Choy Sum
200 g
soya
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, susam yağı, susam yağı
Soya fasulyesi ile choy sum nasıl karıştırılır 1 Choy sum'u hafif tuzlu suda 3-5 dakika bekletin. Temizlemek.
2 Tencerede kaynar suyu kaynatın, choy miktarını ekleyin, biraz tuz ekleyin, çıkarın, soğuk suda soğutun, çıkarın ve süzün.
3 Soya fasulyesini önceden yıkayın, ılık suya batırın ve pişirin.
4 Choy toplamını küçük parçalar halinde kesin.
5 Tencereye yağı dökün, doğranmış yeşil soğanı ve güzel kokulana kadar kıyılmış sarımsağı ekleyin.
6 Choy sum ve soya fasulyesini ekleyin, karıştırın, tuz ekleyin, bir süre karıştırın ve üzerine susam yağı gezdirin.
7 Masanın üzerinde.
-
- Tavada kızartılmış hardal yeşillikleri
-
- Domuz göbeği ve lahana tenceresi
-
- Tavada kızartılmış Choy Sum
-
- Tavada kızartılmış tecavüz
-
- Salatalık Soya Sütü
-
- Mixiang Soya Sütü
-
- Tavada kızartılmış tecavüz
-
- Mung fasulye kalıntısı buğulanmış topuz
-
- Tavada kızartılmış ipeksiz hardal yeşillikleri
-
- Soya, angelica ve astragalus ile haşlanmış domuz paçaları
-
- Tavada kızartılmış marul yaprakları
-
- Chayote ile kızarmış domuz göbeği
