Brokoli
1 küçük çiçek
Yumurta
3
Takviyeler, tuz, susam yağı, mısır yağı, soya sosu, doğru miktarda Brokoli muhallebi nasıl hazırlanır 1 Brokoliyi küçük çiçekler halinde kırın ve büyük bir tencerede kaynar suda bir süre kaynatın 2 Çıkarın ve kullanmak için soğumaya bırakın 3 Yumurtaları bir kasede çırpın, iyice karıştırın, tuz, susam yağı ve mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın 4 Aynı miktarda soğuk beyaz açık 5 Tekrar karıştırın ve bir kenara koyun 6 Brokoliyi bir kaseye koyun 7 Yumurta karışımına dökün 8 Yüzeyi plastik bir örtü ile örtün 9 ve yüzeyde birkaç delik açın 10 Havalandırılmış bir tencereye koyun ve orta ateşte yaklaşık 15 dakika buharda pişirin, tencere çıktıktan sonra biraz soya sosu dökün.