Hangjiao
150 g
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Hangjiao 1 Wash Hangjiao ile yumurta nasıl karıştırılır 2 adet doğranmış asma biber, çırpılmış yumurta sıvıya 3 Yağ sıcakken, doğranmış biberleri ekleyin ve biraz tuzla karıştırın 4 Yumurta karışımı serpin 5 Çırpılmış yumurtalar biraz yanmış ve servise hazırdır.