Noel temalı ekmek-Noel çelenk ekmeği - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın
Mısır yağı dışındaki diğer malzemeleri pişirici makinenin kovasına koyup önce sıvı sonra un koyup pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Mısır yağını dökün ve ince eldiven filmini çekene kadar yoğurmaya devam edin.
Hamuru 6 porsiyona bölün ve 15 dakika kabarmaya bırakın.
Her biri bir boğa diline yuvarlanır ve yukarıdan aşağıya doğru yuvarlanır.
Her bir erişte parçasını 50 cm'ye yuvarlayın, üç parça alın ve örün.
Uçları sıkıca sıkın, çelenk şeklinde düzenleyin ve iki kat daha büyük olana kadar bir fırın tepsisine koyun.
Fırını önceden ısıtın, hamurun yüzeyine bir kat yumurta yıkama sürün ve kuru kızılcık serpin.
Fırını ilerletin, 160 derece kullanın, 20 dakika pişirin.
Çıkarın, soğumaya bırakın, hindistan cevizi ve kabak çekirdeği serpin, bir kurdele bağlayın ve süsleyin!
