Ev Sürümü Siu Mai - Yemeği
Güney'deki insanların yemeyi sevdiği ve bazen Güney'de vakit geçirdikten sonra yapmak istedikleri temel gıdalardan biri. havuç 1 / 2g Shiitake 3 çiçek Mor soğan 1/2 Yapışkan pirinç 250 gram hamur tatlısı derisi 25 yaprak soya sosu 2 kaşık istiridye sosu 2 kaşık tuz Doğru miktar
Havuç, mantar ve mor soğanları doğrayın.
Tencerede havuç, mantar ve küp küp doğranmış mor soğanları karıştırarak kızartın.
Yapışkan pirinç ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. (Yapışkan pirinç bir gecede önceden ıslatıldı)
Eşit şekilde kızartılmış siu mai dolgusunu pirinç pişiriciye koyun.
Uygun miktarda su ekleyin ve yapışkan pirinci pişirmek için pişirme düğmesine basın.
Yapışkan pirinç dolgusu pişirilir
Aldığınız hamur kabuğunu daha ince bir cilde yuvarlayın.
Yapışkan pirinç dolgusunu cilde koyun ve hamur kabuğunu sıkıca tutmak için bir kaplanın ağzını kullanın.
Bir buharlayıcıya koyun ve 5-8 dakika buharda pişirin.
Siu Mai pottan çıktı ~
