Düşük glütenli un
200 g
Aksesuarlar 15g yağ, süt, doğru miktar, badem, doğru miktar, yumurta, 1 kabartma tozu, 2g, tuz, doğru miktar, Yuanzhen şekeri, doğru miktar, yeşil soğan Bademli atıştırmalıklar nasıl yapılır 1 Unun üzerine kabartma tozu ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 2 Yumurtalar çırpıldıktan sonra yağ ve şeker ilave edip iyice karıştırın. 3 Bademleri ince ince doğrayın. 4 Yumurta karışımını una dökün ve karıştırın 5 Süt ekleyin ve yumuşak bir şekil elde edinceye kadar karıştırın. 6 Badem ve yeşil soğanı ilave edin. 7 Islak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 8 Her biri yaklaşık 30 gramlık küçük yuvarlak toplara bölün. 9 Yumurta karışımını fırçalamak için düz olarak bastırın ve fırın tepsisine koyun. 10 Susam serpin. 11 Fırını 5 dakika 200 derecede önceden ısıtın ve üst ve alt orta tabakaları 25 dakika 180 derecede ısıtın. 12 Altın yüzey fırından çıkar.