Japon balkabağı
200 g
Yuba
20 g
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda Yuba ile kızarmış Japon balkabağı 1 Malzemeler: Japon balkabağı, yuba (ıslatılmış) 2 Tohumları çıkarın ve Japon balkabağını yıkayın. 3 Doğrama tahtası üzerinde dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun. 4 Islatılmış yuba'yı yıkayın. 5 Doğrama tahtası üzerine yerleştirin ve parçalara ayırın, kenara koyun. 6 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş Japon balkabağını ekleyin ve kavurun. 7 Sonra biraz su ekleyip kaynatın ve Japon balkabağı pişip yumuşayana kadar pişirin. 8 Sonra kesilmiş yuba'yı karıştırın ve kızartın. 9 Son olarak biraz tuz ekleyin. 10 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin. 11 Baharatlayın ve iyice karıştırın, servis yapın. 12 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.