salatalık
100 gram
Pleurotus eryngii
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, tavuk özü Pleurotus eryngii salatalık ile nasıl karıştırılır 1 Salatalığı yıkayın. 2 Pleurotus eryngii, yıkayın. 3 Yeşil soğan ve zencefil, rendelenmiş. 4 dilimlenmiş salatalık. 5 Pleurotus eryngii, dilimlenmiş. 6 Yağ tavasını ısıtın, yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, güzel kokulu soteleyin ve çıkarın. 7 Eryngii mantarlarını ekleyin ve yaklaşık 3-4 dakika karıştırarak kızartın. 8 Neredeyse pişince salatalığı ekleyin, yüksek ateşe çevirin ve kızartın. 9 Ardından tuz ekleyin. 10 Tavuk özü ekleyin. 11 Hızla pişirin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.