Malzemeler
patlıcan
2 parça
Yağsız et
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, hafif soya sosu, sirke, sarımsak
Kıyılmış domuz eti ile patlıcan şeritleri nasıl buharda pişirilir 1 Patlıcanı yıkayın, saplarını çıkarın ve uzun şeritler halinde kesin
2 Plakayı eşit olarak yarda yerleştirin, uygun miktarda tuz koyun
3 Yağsız eti ince kıyın, mısır nişastası ve hafif soya sosu ile bir süre marine edin
4 Yağsız eti patlıcan dilimlerinin üzerine koyun, ardından zencefil ve sarımsağı yerleştirin. Hafif soya sosu, biber ve sirke ile doldurun.
5 Bunları bir buharlı tencereye koyun ve yaklaşık 12 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
6 Bitmiş resim.
-
- Zencefilli Yeşil Soğanlı Tofu
-
- Domatesli Pirinç Kek Çorbası
-
- Soğuk acı kabak
-
- Ev yapımı Yeşil Soğanlı Krep
-
- Baharatlı soslu dana eti
-
- Mini Mara Kek
-
- Kırmızı Hurmalı Fasulye Börek
-
- Jambonlu tavada kızartılmış Pleurotus
-
- Yam Tortilla
-
- Patlıcan Etli Turta
-
- Kişniş Pastırmalı Çizburger
-
- Tavada kızartılmış hardal
