McDonald's gibi ananaslı turta - Yemeği
Un ve diğer malzemeleri karıştırıp yoğurarak hamur haline getirin, erişteleri 15 dakika kabarmaya bırakın.
Ananası uyanıkken parçalara ayırın
Ananasa su ve kaya şekerini ekleyip hafifçe kaynatın, mısır nişastası ve suyu ilave edin, iyice karıştırın ve tencereye dökün ve karıştırarak bir macun elde edin. Ananas sosu yapın ve soğumaya bırakın.
Haşlanmış ananas sosu kalın olmalı ve ince olmamalıdır.
Ananas sosu soğuduğunda, uyandırılan hamuru çıkarın, kesme tahtasına ince un serpin ve hamuru hamur haline getirin.
Hamuru üçe katlayın
Açarak yaymak
Üç kat katlayın, bunu 3-4 kez tekrarlayın ve bu şekilde oluşturulan pastanın farklı bir hiyerarşi duygusu olacaktır.
Hamuru ince açın, bıçakla dikdörtgen dilimler halinde kesin, resimde görüldüğü gibi bir dilimin üzerine ananas sosunu koyun ve diğer dilimi kapatın.
Kenara parmaklarınızla sıkıca bastırın, ardından danteli bir çatalla bastırın ve bir bıçakla üç bıçağı kesin.
Bu yapışmaz tavada daha az kızartılır
Bu bir tavada kızartılır
Bu, 180 derece fırında 10 dakika pişirilir. Yumurta sıvısı yok, yağsız versiyon.
Lezzet açısından da McDonald's gibi yağ tavasında kızartılan lezzetlidir. Gosterildigi gibi. Sağlık açısından kavrulmuş yemek yiyelim!
