Malzemeler
Deniz yosunu
5 g
Yardımcı maddeler: Yumurta, tuz, kişniş, sirke, domuz dolgusu, biber, karabiber
Yosun çorbası nasıl yapılır 1 Bir tencerede soğuk suyu kaynatın
2 Sabah et ejderhasında biraz et kalmıştır (eğer taze ayarlanmışsa susam yağı, soya sosu, yeşil soğan, zencefil ve tuz eklenir)
3 Top haline getirin ve pişirmek için tencereye koyun
İkide 4 yumurta
5 Kişnişi yıkayın ve topları pişirirken kıyın
6 Bir çorba kasesi daha alın, yosunu doğrayın ve kişnişi kaseye koyun
7 Uygun miktarda sirke ekleyin
8 tutam biber
9 Toplar piştikten sonra biraz tuz ekleyin
10 Yumurta sıvısını tencereye yayın, yumurta sıvısı katılaşınca ocağı kapatın.
11 Hazırlanan çorbayı bir kaseye dökün
12 Eşit şekilde karıştırın
-
- Vejetaryen havuç rendelenmiş yapışkan pirinç topu
-
- Zencefil suyu ile beş renkli yuba
-
- İstiridye Soslu Fasulye
-
- Susamla karıştırılmış deniz yosunu ve yuba
-
- Yam ve alıç ile yapışkan pirinç lapası
-
- Tavuk köri
-
- Ayrıca yeşil sebzelerde kızartılmış lahananın içine biber koymayı seviyorum
-
- Pastırma Kuşkonmaz
-
- Ev yapımı kızarmış domuz eti
-
- Fasulye ile karıştırılmış dana eti
-
- Kıyılmış biber ve konserve yumurta
-
- Ekşi ve Baharatlı Domates Kızartılmış Crucian
