Kıyılmış Biber ve Kıyılmış Domuz Enoki Mantarı - Yemeği
Ana maddeler
- Enoki mantarı 400 gram
- Doğranmış biber 2 kaşık
- Ön bacak eti 60 gram
- Sarımsak 2 yaprak
- soya sosu 2 kaşık
- biber 1 g
- tuz 1 g
- Tavuk Özü 1 g
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Flammulina velutipes kökünün eski kısmını kesin, yıkayın ve küçük porsiyonlara ayırın.
-
2 Ön bacak etini küçük küpler halinde kesin, biraz biber, fıstık yağı ekleyin ve kıyma şeklinde doğrayın.
-
3 Sarımsakları ve doğranmış biberi ayrı ayrı doğrayın.
-
4 Bir tencerede suyu kaynatın, birkaç damla yağ ve biraz tuz ekleyin ve enoki mantarlarını yumuşatmak için kaynatın.
-
5 Suyu pişmiş enoki mantarlarıyla kontrol edin, bir kenara koyun.
-
6 Tencereye alt yağı ekleyin, kıyılmış sarımsak, doğranmış biberi ekleyin ve baharatlı bir lezzet için karıştırın.
-
7 Kıymayı ekleyin ve pişene kadar kavurun.
-
8 İki kaşık hafif soya sosu ekleyin ve renk için kavurun.
-
9 Enoki mantarlarını dökün, biraz tuz ve tavuk özü ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
-
10 Bitmiş ürün çizimleri.
İpuçları
1. Enoki mantarı işlendikten sonra tencereye koyun ve haşlayın.Pişirilmesi ve yumuşaması kolaydır.Harlamadan sonra fazla suyun kuru olarak kontrol edilmesi gerekir. 2. Kıyılmış biber ve hafif soya sosu, üretim sürecinde tuzludur, bu nedenle tadı almak için sadece az miktarda tuz gerekir. Kıyılmış Biber Taro
Sonraki
