Onüç Baharat Istakoz - Yemeği
"Yaz geldi, gece atıştırmalık tezgahlarında çok sayıda ıstakoz var. Istakoz yemek isterseniz evde pişirip güvenle yiyebilirsiniz." Malzemeler
- Istakoz Doğru miktar
- On üç baharat Bir paket
- zencefil Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kerevitleri yıkayın, bir makasla kesin, kuyruğunun ortasını çıkarın ve son olarak bir fırça kullanarak temizleyip tencereye koyun ve pişmesini bekleyin.
-
Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve acı biberi doğrayın.
-
3 Tencereye yağı koyun ve on üç çeşit ıstakoz malzemesini hazırlayın.
-
4 Zencefil sarımsak ve ıstakoz malzemelerini bir tencereye koyun ve yüksek ateşte karıştırın.
-
5 Istakozu ekleyin ve kavurun.
-
6 Pişen şarabı koyun ve bir süre pişirin, ardından bir şişe bira ekleyin.
-
7. Meyve suyunu yüksek ateşte toplayın ve yaklaşık on dakika içinde meyve suyu neredeyse hasat edilir.
-
8 Çorba neredeyse hasat edildiğinde, acı biberi ekleyin ve kavurun, soğanı ve MSG'yi tavaya ekleyin.
-
Son olarak, lezzetli bir yemek.
