Deniz yosunu domuz ipi kabuğu - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumurta 5
- Şeker 80 gram
- Düşük toz 90 g
- Mısır nişastası 10 gram
- Süt 90 g
- Salata yağı 50 gram
- Limon suyu Doğru miktar
- Domuz ipi Doğru miktar
- Nori Doğru miktar
- Salata sosu Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Salata yağına yumurta sarısını ekleyin ve iyice çırpın, ardından süt ekleyin ve iyice çırpın.
-
2 Düşük tozu eleyin ve iyice çırpın
-
3 Yumurta beyazlarını yağsız ve susuz bir leğene koyun, limon suyunu ekleyin ve iri köpürene kadar çırpın, ardından şekerin 1 / 3'ünü ekleyin, iyice çırpın, ardından şekerin 1 / 3'ünü ekleyin (şekeri üç kez ekleyin) ve sert köpürene kadar çırpın
-
4 Yumurta beyazlarının 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna alın ve eşit şekilde karıştırın, ardından kalan yumurta beyazlarını dökün ve eşit şekilde karıştırın (köpürmeyi önlemek için dairesel hareketlerle karıştırmayın)
-
5 Fırın tepsisine yağlanmış kağıt
-
6 Kabarcıkları çıkarmak için kek hamurunu dökün
-
7 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 15-18 dakika 180 derecede pişirin
-
8 Pişirdikten sonra yağlı kağıdı yırtın, soğumaya bırakın ve yuvarlak kek dilimlerini kesin
-
9 Deniz yosunu domuz ipi ve salata sosu hazırlayın
-
10 Bir dilim kek alın ve ortasından bir spatula ile bastırın
-
11 Salata sosunu yayın ve ikiye katlayın
-
12 Her tarafa salata sosu koyun
-
Deniz yosunu ve domuz ipinin içine koy ve bir daire çiz.
-
14 bitmiş ürün
Sıcak ve ekşi kuzu çorbası
Sonraki
