"Beyaz yılan balığı bol miktarda dikensiz ete sahiptir, tatlı ve lezzetlidir." Malzemeler
Beyaz yılan balığı 1 parça
Aksesuarlar
Susam yağı 5 gram
istiridye sosu 5 gram
Çok lezzetli 5 gram
Tavuk Özü 2 gram
biber 2 gram
Arpacık soğanı 10 gram
zencefil 10 gram
şeker 2 gram
Şarap pişirme 10 gram
Yumurta akı bir miktar
Orijinal Damak zevki
Bilinmeyen Zorluk
1 Beyaz yılan balığı bir bütündür, yardımcı malzemeler ekleyin ve 1 saatten fazla marine edin.
2 Marine edilmiş beyaz yılan balığını tabağa koyun.
3 Buharlı pişiriciyi kaynattıktan sonra pirinç yılan balığı koyun ve 10 dakika buharda pişirin.Pişirme çubukları ile kolayca sokulabiliyorsa pişirilir.
4 Çıkarın ve doğrudan servis yapın. Biber, doğranmış yeşil soğan serpin ve daha güzel kokması için kaynar yağ ile gezdirin.