1 deniz pirinci ıslatılmış, doğranmış shiitake mantarları, kıyılmış turp ve doğranmış sosisleri yıkayın.
2 Tencereye az miktarda sıvı yağ ekleyin, önce sosisleri kızartın, sosisin yağını çıkmasını sağlayın ve ardından mantarları, deniz pirincini ve rendelenmiş turpu ekleyin.Gerçek duruma göre tuz ve MSG ekleyin.
3 mor patates hamuru (mochi balkabağı peynirinin kalan yarısını mor patates ekmeği yapın)
4 Dokuz küçük porsiyona bölün, ince kabuğu açın, kızarmış dolguya sarın
5 kapanış
6 Katlama ve aşağı bastırma
7 İnce derili ve bol dolgulu sırayla 9 yapın.İki lokma yenebilir
8 Elektrikli tavada her iki taraftan 3 dakika pişirin