g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Çok amaçlı un, ılık su ve şeker pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
2 Plastik sargı ile örtün ve iki katına kadar dayanıklıdır.
3 Hamuru tekrar yoğurun ve düzeltin.
Sarı bir hamur oluşturmak için 415 gram hamuru sarı gıda boyasıyla yoğurun ve kalan hamuru pembe gıda boyasıyla yoğurarak pembe bir hamur oluşturun.
5 Pembe hamur 40 gram muntazam küçük dozlara bölünür ve sarı hamur 0.5 gram tek tip küçük dozlara bölünür.
6 Pembe hamuru yaklaşık 7 cm'lik yuvarlak bir hamur parçası haline getirin ve sarı hamuru küçük toplar halinde (çiçek tomurcukları için) yuvarlayın.
7 Pembe bir hamur çıkarın, kenarından bıçakla kesin (ortası sabit) ve 5 eşit parçaya bölün.
8 Hamuru kesin ve çapraz olarak sıkıştırın.
9 Hamuru yan taraftan kesmek için kalp şeklinde bir kalıbın ucunu kullanın.
10 iyi
11 Her çiçek parçasındaki desene basmak için bir alet kullanın.
12 Beş sarı hamur alın ve çiçek tomurcukları oluşturmak için üst üste istifleyin (yapıştırmak için biraz suya daldırın)
Sırayla 13 ham embriyo yapılır
14 Buharlı pişiriciye koyun, soğuk suyu açmayın, tencereyi örtün ve 20 dakika daha kabarmaya bırakın.
15 Ateşte buharlayın, buharda pişirdikten sonra 15 dakika buharlayın, ardından 5 dakika buharlayın
16 Tamam
17 Güzel
18Bunu beğendin mi?
19 pembe toz.
20'den yakın çekime .
21 İyi bir kahvaltı, erişte çok güzel, çok mu hoş?