1. İstiridye etini alın ve doğrayın. Taraklardan eti alıp doğrayın. Deniz salatalıklarını doğrayın.
2. Tencereye su ekleyin, kalın çorbayı koyun ve kaynatın.
3. Lakton tofu satın alın ve üzerindeki plastik ambalajı yırtın.
4. Filamentleri kesin. (Bu benim ilk temasım, bu yüzden başlamaya cesaret edemiyorum, kesim ne kadar kalın olursa o kadar dikkatli olun. Keserken çok dikkatli olmanıza gerek yok, hızlıca kesin ve kesin.)
5. Et suyunu kaynatın ve deniz ürünlerini ekleyin.
6. Lakton tofu parçalarını koyun ve yavaşça karıştırın.
7. Çorbayı koyulaştırmak için ıslak nişasta koyun, hepsi bu.
8. Kişnişi tavanın önüne koyun ve kişisel zevkinize göre uygun miktarda tuz ekleyin.