"Vidalı biberden yapılmıştır, böylece sıcak ve ekşi olarak servis edebilirsiniz." Malzemeler
Biberi Doğru miktar
Aksesuarlar
tuz bir miktar
Sirke İki kaşık
Şeker Yarım kaşık
MSG bir miktar
Sıcak ve ekşi Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Vidalı biberi temizleyin, sapı çıkarın, küçük parçalara ayırın, doğrudan tencereye koyun, yumuşatmak için kısık ateşte yağ eklemeden karıştırın ve yüzey hafifçe kızarana kadar kızartın.
2 Karıştırın ve servis yapın.
3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve ısıtın.
4 Acı biber ekleyin ve kavurun.
Adım 5: Uygun miktarda tuz ekleyin ve önce tuz buraya koyulmalıdır, aksi takdirde biberin tadı güzel olmaz.
6 Sirke ekleyin.
Adım 7: Şeker ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
8 Sonuna biraz MSG serpin.
9 Baharatlı kaplan derisi biber hazır.
İpuçları
Vidalı biber nispeten baharatlıdır.Çok baharatlı yiyemiyorsanız yerine dolmalık biber veya sebze biberi koyabilirsiniz.Yöntem aynıdır.