Salamura sığır eti - Yemeği
Ana malzemeler
- sığır eti 600 gram
- tuz 20 gram
- Şarap pişirme 30 ml
- Yıldız anason İki
- Biber Kullanışlı
- zencefil parça
- Arpacık soğanı Dört
- biber Doğru miktar
- Acı biber segmenti Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Sığır etini akan suya batırın
-
2 Bir tencereye koyun, 20 gr tuz, 30 ml pişirme şarabı, yeşil soğan düğümü, yıldız anason, biber, pul biber, biber, zencefil dilimleri ekleyin
-
3 Köpüğü çıkarmak için kaynatın, orta ve kısık ateşe getirin ve 40 dakika pişirin
-
4 Pişmiş dana etini orijinal et suyunda yarım saat bekletin
-
5 dilim, bir tabağa koyun! Doğrudan yiyebilir veya küçük bir daldırma yapabilirsiniz! (Küçük daldırma tabak malzemeleri, baharatlı darı, kıyılmış sarımsak, doğranmış yeşil soğan, hafif soya sosu, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın)
-
6 bitmiş ürün
Pırasa Kiş
Sonraki
