Tavada kuru fasulye # kendin daha sağlıklı yap # - Yemeği
"Kurutulmuş ve tavada kızartılmış yeşil fasulye" Siçuan mutfağında özel bir yemektir.Tuzlu ve lezzetli tadı çok lezzetli olduğu için pek çok kişinin beğenisini kazanmıştır. Bu yemek aynı zamanda ailemin de favorisidir ve sık sık evde yapıyorum ve özellikle her seferinde popüler. Bu süre zarfında sebze pazarında çok fazla çalı fasulyesi satılıyor, bunlar da çok ucuz ve ayrıca çok taze ve gevrek ... Bu yemeğin tadı çok güzel ve yemekten sonra söylenecek bir şey yok. Katıl: # # Yeşil fasulyeler 400 g Domuz kıyması 50 gram Kırık Pirinç Filizi 15 g sıvı yağ Doğru miktar tuz 2 g doğranmış yeşil soğan 5 g Zencefil 10 g Kıyılmış sarımsak 10 g Kurutulmuş biber 2 parça Taze soya sosu 8 g Soya sosu 5 g şeker 1 kepçe Şarap pişirme 5 g Beyaz biber 1 g
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın: kıyılmış domuz eti, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak, kırılmış pirinç filizi ve kuru biberler, tohumları çıkarın ve çapraz olarak küçük parçalara bölün.
Adım 2
Barbunyayı yıkadıktan sonra, iki eski sapı çıkarın ve parçalara ayırın.
Aşama 3
Tencereye yağı dökün, biraz tuz koyun ve orta ateşte açın
4. adım
Yağ sıcakken, yeşil fasulyelerin üzerine dökün ve karıştırarak kızartın.Kızartırken birkaç kez karıştırıp bir süre örterek olgunlaşmayı hızlandırabilirsiniz.
Adım 5
Kızartma tarafları kırışıp hafif yanana kadar servis edilebilir.
6. Adım
Yağı tencerede bırakın ve kıyma ekleyin
7. Adım
Kıymayı beyaz olana kadar karıştırın, şarap, yeşil soğan, zencefil, kıyılmış sarımsak ve kuru biber ekleyin, bir süre karıştırın
8. Adım
Filiz ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
9. Adım
Taze soya sosu koyun
10. adım
Soya sosu
11. adım
Şeker ve beyaz biberi ekleyip bir süre kavurun.
Adım 1/2
Kızarmış yeşil fasulyeleri ekleyin, ardından yeşil fasulyenin üzerine tuz serpin ve eşit şekilde karıştırın
13. adım
Tencereden çıkar çıkmaz tadını çıkarabilir ve bir tabakta servis edebilirsiniz. Sarımsaklı Marul
önceki
