Depp Baking Lab - Esmer Şekerli Yulaf Ezmesi - Yemeği
"Konsantre beslenme, genişletilmiş lezzet. Saf ve güçlü buğday kokusu, zengin ve yumuşak tat Çıtır çıtır kahverengi şekerli yulaf ezmeli keki bir ısırık alın, un dilin ucuna çarpıyor; kalın buğday aroması ağızda dönüyor. Bir parça yulaf ezmeli kek, bir güneş ışını; sıcak ve rahat! Kendin için bir incelik, sadece öğleden sonramı böyle geçirmek istiyorum . ........ Üretim süresi: 50 dk, zorluk 3 yıldız, 2 kişi, kalabalığa uyum: her yaşa uygun Fırın ayarı: Depp fırın hızlı ısıtma modu 180, ön ısıtma 8 dak, pişirme 15 dak " Malzemeler
- Tereyağı 250g,
- Yumurta 110 g
- karbonat 2g,
- esmer şeker 120 gr '
- Düşük glütenli un 320 g
- Çabuk hazırlanan yulaf ezmesi Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
11. Yağı yumuşatmak için parçalara ayırın ve yumuşayana kadar karıştırın;
-
22. Esmer şekere az miktarda ılık su ekleyin, esmer şeker sosu ile karıştırın, tereyağına ekleyin;
-
33. Yumurtaları porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın;
-
44. Uygun miktarda yulaf ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın;
-
55. Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin ve yavaş hızda iyice karıştırın;
-
66. Hamuru iyice karıştırdıktan sonra çıkarın ve 20 dakika buzdolabında saklayın;
-
77. Hamuru 20 gr'a bölün, yoğurun, eşit şekilde daldırın ve bir anlık yulaf ezmesi tabakası sarın;
-
88. Biraz sıkın ve fırın tepsisine koyun;
-
99. Önceden ısıtılmış Depp fırına koyun, hızlı ısıtma modu 175 derece ve 15 dakika pişirin;
-
10, lezzetli hale getirin, bir kapuçino daha alın ve iyi bir öğleden sonra geçirin
İpuçları
Kavurma süresi ve sıcaklığı kendi fırınınıza göre ayarlanabilir; Yulaf ezmesi miktarı yaklaşık 100 g olsa bile, uygun şekilde arttırılabilir veya azaltılabilir, sadece hamurun sertliğini kontrol edin; Elma dilimleri nasıl pişirilir
Sonraki
