"Çocukların en sevdiği yemek, lezzetli." ana malzeme
yapışkan pirinç unu 45 gram
yapışkan pirinç 35 gram
nişasta 25 gram
Süt 190 gram
yardımcı maddeler
Mısır yağı 20ml
Beyaz şeker 40 gram
tatlı tatmak
Buhar zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan zorluk
1 Süt, şeker ve mısır yağını karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. Yapışkan pirinç unu, yapışkan pirinç unu, cheng tozu ekleyin, homojen bir hamur haline getirin ve süzün. 25-30 dakika buhar.
2 Az miktarda yapışkan pirinç ununu pişene kadar kızartın.
3 Buğulanmış hamuru karıştırın ve soğumaya bırakın. Küçük porsiyonlara bölün, keklere bastırın ve fasulye ezmesi dolgusuna sarın.
4 Yüzeyde bir kat pişmiş un yuvarlayın ve ay keki kalıbına sahip bir ay keki haline getirin.