g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

#trustbeauty#Hafif Kremalı Tost - Yemeği

"Ekmeğin gıda güvenliği sorunları defalarca ortaya çıktı. Dışarıdaki fırındaki yumuşak ve mis kokulu ekmek, ne kadar katkı maddesi eklendiğini bilmiyor, ayrıca süt ürünü olmayan krema, hijyen ve güvenlik sorunları ve çeşitli reçeller ve et ipi sorunları Bekle, öyleyse kendin yap. Krem şantiyi evde tüketmek için daha zengin tat ve daha az şeker için kuru üzümlü çok yumuşak krem şanti tost yaptım.Hafif tatlılığı ve zengin süt aroması iştahımla daha uyumlu. Geceden yapıp taze saklama torbasında saklayın.Ertesi gün yemesi hala çok yumuşak ve yumuşacık bir kız. " ana malzeme

yüksek toz 300 gram
Maya 4 gram
Süt 90 gram
Hafif krema 100 gram
Tuz 2 gram
Tereyağı 30 gram
yumurta sıvısı 35 gram
Beyaz şeker 30 gram

fırça yüzeyi

yumurta sıvısı bir miktar

Süt kokusu damak zevki
pişirmek zanaat
saat zaman tükeniyor
sıradan zorluk

1 Ekmek makinasının kovasına tereyağı hariç hammaddeleri koyun, önce sıvıyı sonra unu koyun, hamuru 20 dakika yoğurun.
2 Ardından yumuşatılmış tereyağını oda sıcaklığında ve hamuru eldiven filmi çıkana kadar koyun.
3. İki katına çıkana kadar mayalayın, parmaklarınızla bastırın ve artık yukarı çıkmayın, bu, mayalanmanın iyi olduğu anlamına gelir.
4 Hamuru çıkarın ve hava kabarcıklarını gidermek için elinizle yoğurun.
5 Eşit şekilde üçe bölün ve yuvarlayın.
6 Bir tanesini öküz dili şeklinde açın ve üzerine eşit miktarda kuru üzüm serpin.
7 Yavaşça yuvarlayın.
8 Üçünü sırayla yuvarlayın ve ikincil fermantasyon için tost kalıbına koyun.
9. İkinci mayalanmış yeşil gövdenin üzerine bütün yumurtalı karışımı sürün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35 dakika pişirin. Renk tatmin ediciyse, yüzeyi kalay folyo ile kaplayın.
10 Pişirdikten sonra ekmeği kalıptan çıkarın ve ısınana kadar soğumaya bırakın ve ardından taze saklama torbasında saklayın.
11 Bitmiş resim
12 Bitmiş resim
13 Bitmiş resim
14 Bitmiş resim
15 Bitmiş resim

İpuçları

1. Tost kalıbı sekizinci dolana kadar mayalandırın ve pişirebilirsiniz. 2. Ekmeği buzdolabında saklamayın, tadı daha kötü olur, taze saklama torbasına koyun ve ertesi gün yemek için hala çok yumuşak olur. 3. Pişirme sıcaklığını kendi fırınınıza göre ayarlayın.

Elma dilimleri nasıl pişirilir

Ceviz Gevrek